بريك بالخضار والجبن

#1 (**permalink**) 12-04-2009, 02:06 AM

ـ بريك بالخضار والجبن المـــــــقـــــــــاديـــــــ ـــــــر
علبة ونصف عجينة الجلاش (عجينة البقلاوة)
2 بصلة مفرومة ناعم
2 كوسا مقطعة قطع صغيرة
1/2 كاسة جبنة شيدر مبشورة
2 جزر مبشورة 2 فلفل رومي احمر مقطع قطع صغيرة
بيضتان 3/4 الكاسة جبنة بيضاء مهروسة ناعم
ملعقة شاي لكل من ( ملح فلفل ابيض ملح صيني )
1/4 كاسة زيت 2 ملعقة اكل سمسم
الــــــــطــــــــريـــــــــ قــــــــــة
يوضع الزيت على النار وعليه البصل الى ان يذبل ثم الكوسا والجزر والفلفل ويقلب
الى ان تذبل الخضار تترك جانباً الى ان تبرد
توضع الجبنة الشيدر والبيضاء والبهارات والبيض ويقلب
نأخذ طبقة من العجينة وتدهن بالزبدة بواسطة فرشة ثم نضع طبقة اخرى وندهنها
نضع مقدار مناسب من الحشوة بالطول ونلفها بشكل طولي مع ثني الاطراف
نضعها في الصينية على شكل دائري وهكذا حتى تنتهي الكمية
يدهن الوجه بالزبدة ويرش بالسمسم
تدخل فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج
نشعل الفرن من الاعلى ونحمر الوجه ويقدم ساخن

12-04-2009, 06:34 PM

ماشاء الله ..

جزاك الله خير على الاكله ..

12-10-2009, 04:15 AM

وجزاااااااااك

نورت الصفحه بمرورك

12-18-2009, 05:54 PM

10 PCS OF MEN'S RALPH LAUREN Classic-Fit Solid Polo Shirts 10 pieces of Men's Short Sleeve Classic-Fit Solid Ralph Lauren POLO Shirts100% Brand New with tags100% CottonRalph Lauren Small pony logo on left side of chest2 mother of pearl buttons, in lapel and short sleeve stylemultiple colors are availableWeight About?3500g Buy Now? [img=480,460]http://www.ralph-lauren.cc/images/despic/3/p_63_1_1247619618.jpg[/img]

? cheap ugg boots polo shirtscheap polo shirtsdunk sb cheap nike dunk sbnike sb